Ingredienten

• 4 stuks
• Banaan12 stuks
• IJsblokjes2 eetlepels
• Pindakaas 100 gram
• Poedersuiker4 bladeren
• Verse munt 4 eetlepels
• Vloeibare honing6 deciliters
• Volle melk

 

Pel de banaan en snijd ‘m in stukjes. Pureer de schijfjes banaan met de honing, pindakaas en poedersuiker in een blender. Voeg de melk toe. Breek de ijsblokjes tot zeer fijne stukjes, dit kunt u doen door de ijsblokjes tussen een theedoek met de onderkant van een pan fijn te slaan op een aanrecht. Vermeng alle ingrediënten en giet het mengsel in een glas. Decoreer met een blaadje munt.

 Probeer eens een scheutje amandellikeur toe te voegen.