De Singapore Sling
Print De Singapore Sling
Singaporesling.jpg
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 1
Herkomst: Singapore
Categorie: Cocktail

Ingredienten:

  • 30 ml Gin
  • 7,5 ml DOM Benedictine
  • 15 ml Cherry Heering
  • 1 dash Angostura bitters
  • 7,5 ml Triple sec
  • 10 ml Grenadine siroop
  • 120 ml Ananassap
  • 15 ml limoensap

 

Ingredienten (simpele variant)

  • Gin
  • Kersenlikeur
  • Poedersuiker
  • Spa rood
  • IJsblokjes
  • limoen

 

Bereiding
  1. Shake alle ingrediënten in een met ijs gevulde shakebeker.
  2. Strain in een met ijs gevulde sling glas.
  3. Garneer met een ananasstukje en een kers.
 
 
Bereiding (simpele variant)
 
Pers allereerst de limoen en schenk het sap daarna in een cocktail glas. Schep een theelepeltje poedersuiker bij het limoensap en roer net zolang tot alle poedersuiker is opgelost. Voeg daarna twee borrelglaasjes Gin en een half borrelglas kersenlikeur toe. Doe daarna twee ijsblokjes in het glas en vul het vervolgens tot net onder rand met spa rood. Ter garnering kun je een kers of een schijf ananas op het cocktail glas schuiven.
 
bron: cocktail-maken en sensez

 

Bear