Romige koffie Dame Blanche
Print Romige koffie Dame Blanche
Bereidingstijd:  65 min
Personen: 4
Herkomst: Nederland
Categorie: toetje,koffie
Recept is van: DE

Ingredienten

  • 50 ml extra sterke koffie of expresso
  • 1/2 liter vanille roomijs
  • 250 ml slagroom
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 2 bananen
  • chocoladesaus
  • geraspte chocolade of vloken
Bereiding
  • zet 50 ml extra sterke koffie of espresso en laat het afkoelen.
  • Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig.
  • Snijd de bananen in stukjes en meng het met wat chocoladesaus.
  • Mix of roer de afgekoelde koffie samen met het ijs tot het schuimig is.
  • Roer de helft van de geklopte slagroom er doorheen.
  • Verdeel het in laagjes om en om met de banaan in chocoladesaus over de 4 koffieglazen.
  • Laat het 50 min in de diepvries opstijven.

Maak het geheel voor het serveren af met een toef slagroom en garneer het met wat geraspte chocolade vlokken.

 

Opmerking
 
Tip: Ook heerlijk met een beetje rum erdoor.

 

Bear