Sinterklaas mijtertjes
Print Sinterklaas mijtertjes
Ga met de kinderen voor sinterklaasavond de keuken in.
Deze sinterklaasmijtertjes zijn makkelijk en snel te maken en ontzettend lekker.
Een waar feest voor groot en klein		  

Ingredienten

  • pakje Bladerdeeg
  • Amandelspijs
  • ei
Bereiding
 
Laat het pakje bladerdeeg ondooien en deel de plakjes in vieren.
Klop het ei los en doe een deel van het ei door de amandelspijs en kneed dit even door.
Leg op elk stukje bladerdeeg een kleinstukje amandelspijs en vouw deze dicht zodat je een driehoekje krijgt.
je kunt eventueel van een stukje bladerdeeg een kruisje maken zodat het op echte mijtertjes begint te lijken.
Smeer met het overige losgeklopte ei de mijtertjes in en bak deze op 180 graden tot dat de mijtertjes een goudbruine kleur hebben.
Opmerking
 
Om hartige broodjes te maken kun je de amandelspijs natuurlijk ook vervangen door een knakworstje of gekruidgehakt.

 

Bear